Grosjean: "El veganismo es negativo para los deportistas"

Romain Grosjean considera que los pilotos de Fórmula 1 no pueden ser veganos ni vegetarianos. El francés cree que este tipo de alimentación es negativa para rendir al máximo nivel, pues apunta que carece de nutrientes necesarios para desarrollar ejercicios de alta exigencia.

"No soy ni vegano ni vegetariano. No es una opción. Si eres un deportista, el veganismo es, en realidad, negativo. Por lo que sé, hubo ejemplos de muchos deportistas de resistencia que se hicieron veganos y tuvieron que cambiar su dieta porque no tenían suficientes nutrientes para ejercicios de alta exigencia", ha opinado Grosjean en declaraciones para el portal web GP Today.

Aunque Grosjean respeta a las personas veganas, asegura que ese tipo de dieta no es para él. Además de piloto, a Romain le encanta la cocina y explica lo importante que es la variedad en lugar de la cantidad.

"No es un secreto que me encantan los triatlones, el ciclismo y las sesiones largas. No necesito comer lo máximo posible, no respecto a cantidad, pero sí respecto a variedad. Respeto lo vegano, sabe bastante bien", ha reconocido Grosjean, contento con que el reglamento de este año le permita comer más y ganar masa muscular.

"No como tanto como comeré cuando me retire. La normativa nueva ha sido buena para la salud y el peso, para poder ganar un poco de peso para nuestro propio beneficio y por nuestra salud. Tengo cuidado con cierta comida, no me verás comiendo fish and chips o bebiendo cervezas el día antes de la carrera", ha apuntado para terminar.

A pesar de las declaraciones de Grosjean, Hamilton, que sigue una dieta vegetariana y acaba de abrir una cadena de hamburguesas veganas, no parece que note ese falta de nutrientes de la que habla el piloto de Haas, pues va camino de su sexto título mundial y ha conseguido ocho victorias este año.